{"id":118696,"date":"2022-05-24T09:47:19","date_gmt":"2022-05-24T12:47:19","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=118696"},"modified":"2022-05-24T09:47:19","modified_gmt":"2022-05-24T12:47:19","slug":"sitio-no-arroio-do-padre-apresenta-culinaria-pomerana-aos-visitantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/sitio-no-arroio-do-padre-apresenta-culinaria-pomerana-aos-visitantes\/","title":{"rendered":"S\u00edtio no Arroio do Padre apresenta culin\u00e1ria pomerana aos visitantes"},"content":{"rendered":"

\u00c0s margens da ERS 737, a 45 minutos do Centro de Pelotas, o empreendimento integra\u00a0o roteiro Belos Caminhos de Arroio do Padre e oferece lazer em ambiente rural, contempla\u00e7\u00e3o, hist\u00f3ria e um caf\u00e9 colonial com pratos t\u00edpicos da regi\u00e3o<\/em><\/strong><\/p>\n

Conhecer a cultura pomerana atrav\u00e9s da gastronomia, arquitetura e costumes ser\u00e1 poss\u00edvel aos turistas e moradores da regi\u00e3o com a inaugura\u00e7\u00e3o, no domingo, 1\u00b0 de maio, do caf\u00e9 colonial do S\u00edtio Casa da Figueira, localizado no munic\u00edpio de Arroio do Padre, \u00e0s margens da ERS 737, a 45 minutos do Centro de Pelotas. Com base na cozinha afetiva de ra\u00edzes coloniais pomerana, o local busca fortalecer a cultura do munic\u00edpio pela preserva\u00e7\u00e3o das tradi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

O munic\u00edpio de Arroio do Padre, um dos principais locais de coloniza\u00e7\u00e3o pomerana no Brasil, com cerca de tr\u00eas mil habitantes, localizado na Serra dos Tapes, vem buscando espa\u00e7o na rota tur\u00edstica do extremo sul do Pa\u00eds, com atra\u00e7\u00f5es em turismo rural, cultural e gastron\u00f4mico. Com a cria\u00e7\u00e3o dos Belos Caminhos de Arroio do Padre, uma iniciativa que virou lei municipal, a prefeitura busca incentivar e apoiar empreendedores da regi\u00e3o e desenvolver um roteiro de atra\u00e7\u00f5es no munic\u00edpio.<\/p>\n

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Parceria entre prefeitura e Sebrae RS disp\u00f5e de consultoria a 11 empreendimentos que comp\u00f5e o roteiro atualmente, sendo quatro j\u00e1 estabelecidos, tr\u00eas inaugurados recentemente, outros quatro em fase de planejamento. Durante o pr\u00e9-lan\u00e7amento do S\u00edtio Casa da Figueira, na \u00faltima quarta-feira (20), o prefeito Rui Carlos Peter assegurou a instala\u00e7\u00e3o de sinaliza\u00e7\u00e3o tur\u00edstica com recursos a serem acessados da consulta popular do governo do Estado, que aprovou R$ 25 mil para instala\u00e7\u00e3o de placas com informa\u00e7\u00f5es e com o QRcode que ir\u00e3o melhorar o acesso aos pontos tur\u00edsticos.<\/p>\n

S\u00cdTIO CASA DA FIGUEIRA<\/strong><\/p>\n

Com uma proposta de lazer ao ar livre e gastronomia artesanal, o S\u00edtio Casa da Figueira recebe os visitantes no sal\u00e3o e no entorno de um casar\u00e3o centen\u00e1rio com ampla \u00e1rea verde, jardim, parquinho, espa\u00e7os para contempla\u00e7\u00e3o e trilhas. Uma mesa farta da culin\u00e1ria t\u00edpica, que envolve a fabrica\u00e7\u00e3o dos pr\u00f3prios doces de tacho, patrim\u00f4nio imaterial do munic\u00edpio, a sopa de galinha caipira, tradicionalmente servida como entrada em comemora\u00e7\u00f5es festivas, e o rivalsback, outro cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria alem\u00e3 e pomerana, um bolinho frito feito com batatas cruas raladas e adi\u00e7\u00e3o de ovos, amido e temperos. Al\u00e9m de carnes e de p\u00e3es, cucas e bolachas assadas em forno a lenha de rua (backofen ou backoowa), comumente utilizado pelas fam\u00edlias da regi\u00e3o.<\/p>\n

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A paisagem com vista para os Tr\u00eas Cerros, com lindo p\u00f4r do sol, pomares e a sombra de uma enorme figueira, que d\u00e1 nome ao local, est\u00e3o entre as atra\u00e7\u00f5es do empreendimento de Ecl\u00e9ia Kruger dos Santos e Valdir dos Santos. Natural de Arroio do Padre, o casal de origem alem\u00e3 e pomerana, adquiriu e restaurou o charmoso casar\u00e3o centen\u00e1rio, localizado pr\u00f3ximo ao quil\u00f4metro 20 da Federeca. \u201cEstamos nos preparando h\u00e1 anos para este momento. A pandemia atrasou um pouco a abertura, mas seguimos com a proposta de trazer um caf\u00e9 colonial que seja mais do que uma refei\u00e7\u00e3o farta, mas um momento de resgate das nossas origens e mem\u00f3rias\u201d, declarou a propriet\u00e1ria.<\/p>\n

TURISMO EM ARROIO DO PADRE<\/strong><\/p>\n

A gestora de Projetos de Turismo do Sebrae RS, Jussara\u00a0Argoud, lembra que o momento \u00e9 de retomada do turismo e de resgate das conquistas pelo desenvolvimento do munic\u00edpio. \u201cA ideia do roteiro Belos Caminhos de Arroio do Padre \u00e9 de integrar as atra\u00e7\u00f5es e permitir que as pessoas aproveitem diferentes passeios durante a visita ao munic\u00edpio. A inaugura\u00e7\u00e3o do Casa da Figueira ir\u00e1 valorizar e tornar mais atrativa a regi\u00e3o, tanto para turistas como para os moradores de localidades pr\u00f3ximas que buscam por lazer e boa gastronomia\u201d, declarou Jussara.<\/p>\n

A atra\u00e7\u00e3o mais tradicional de Arroio do Padre \u00e9 a Festa do Caqui e da Ma\u00e7\u00e3, que n\u00e3o ter\u00e1 edi\u00e7\u00e3o pelo terceiro ano consecutivo, em raz\u00e3o da pandemia. O evento, que atraiu em 2019 cerca de 15 mil pessoas em dois dias de festa, com bandas de m\u00fasicas alem\u00e3s, chopp e a comercializa\u00e7\u00e3o das frutas in natura, comemora a emancipa\u00e7\u00e3o do munic\u00edpio que ocorreu h\u00e1 26 anos.<\/p>\n

Recentemente Arroio do Padre passou a integrar a Costa Doce Ga\u00facha como novo destino tur\u00edstico da regi\u00e3o, estando, portanto, oficialmente no Mapa do Turismo Brasileiro.<\/p>\n

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\u00a0EMPREENDIMENTOS EM FUNCIONAMENTO:<\/strong><\/p>\n

S\u00edtio Casa da Figueira:\u00a0<\/strong>caf\u00e9 colonial da culin\u00e1ria t\u00edpica pomerana – ERS 737 KM 20 \u2013 atende aos s\u00e1bados, domingos e feriados mediante agendamento, a partir das 12h30min at\u00e9 o p\u00f4r do sol. Contato:\u00a0(53) 99161-5061<\/p>\n

Casa Bus:\u00a0<\/strong>local para eventos e almo\u00e7o com churrasco em fogo de ch\u00e3o \u2013 Estrada dos Pomeranos S\/N \u2013 contato: (53) 981447800<\/p>\n

Bistr\u00f4 Madah Doce Mania:\u00a0<\/strong>Confeitaria\u00a0–\u00a0<\/strong>aberto de quarta a sexta das 14h \u00e0s 22h e aos finais de semana das 14h at\u00e9 a meia noite – avenida 25 de julho, 1330, Centro de Arroio do Padre \u2013 contato: (53) 99911-9615<\/p>\n

Bohrer Lanches:\u00a0<\/strong>Pousada, restaurante e lancheria – Aberto de segunda a s\u00e1bado, servindo caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e janta \u2013 avenida 17 de Abril, n\u00b0 186, Centro de Arroio do Padre \u2013 Contato: (53) 98132-7429<\/p>\n

Floricultura da Isarneli:\u00a0<\/strong>Com\u00e9rcio de plantas e flores da regi\u00e3o – segunda a s\u00e1bado das 8:30 \u00e0s 18 horas – Av. 17 de Abril, 466, Centro \u2013 Contato: (53) 98111-8913<\/p>\n

Cachoeira do Camboat\u00e1 –\u00a0<\/strong>Camping \u2013 aberto todos os dias das 8h at\u00e9 as 20h – Rua dos Ip\u00eas, 55, Bairro Progresso \u2013 (53) 98124-3580<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c0s margens da ERS 737, a 45 minutos do Centro de Pelotas, o empreendimento integra\u00a0o roteiro Belos Caminhos de Arroio do Padre e oferece lazer em ambiente rural, contempla\u00e7\u00e3o, hist\u00f3ria<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":118699,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[305,857],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118696"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118696"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118696\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":118701,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118696\/revisions\/118701"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/118699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=118696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=118696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}