{"id":125748,"date":"2023-02-17T15:00:22","date_gmt":"2023-02-17T18:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=125748"},"modified":"2023-02-17T15:00:22","modified_gmt":"2023-02-17T18:00:22","slug":"agricultura-familiar-garante-qualidade-da-merenda-escolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/agricultura-familiar-garante-qualidade-da-merenda-escolar\/","title":{"rendered":"Agricultura familiar garante qualidade da merenda escolar"},"content":{"rendered":"<p>Com o\u00a0<strong>retorno do ano letivo<\/strong>\u00a0marcado para a pr\u00f3xima quinta-feira (23), a\u00a0<strong>Prefeitura de Pelotas<\/strong>\u00a0organizou uma opera\u00e7\u00e3o especial para garantir a\u00a0<strong>merenda escolar<\/strong>\u00a0dos estudantes da\u00a0<strong>rede municipal de ensino<\/strong>. S\u00e3o cerca de<strong>\u00a0100 toneladas<\/strong>\u00a0de alimentos prontos para serem distribu\u00eddos nas<strong>\u00a0unidades educacionais<\/strong>\u00a0e que v\u00e3o garantir a complementa\u00e7\u00e3o nutricional dos alunos.<\/p>\n<div id=\"attachment_125749\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-125749\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-125749\" src=\"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/2023-02-17-14-55-46-300x194.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"194\" srcset=\"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/2023-02-17-14-55-46-300x194.jpg 300w, https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/2023-02-17-14-55-46-150x97.jpg 150w, https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/2023-02-17-14-55-46.jpg 681w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-125749\" class=\"wp-caption-text\">Prefeitura distribui cerca de 100 toneladas de alimentos, de produtores locais, para completar e garantir qualidade das refei\u00e7\u00f5es aos alunos na retomada do ano letivo<\/p><\/div>\n<p dir=\"auto\">De acordo com a\u00a0<strong>Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o e Desporto (Smed)<\/strong>, j\u00e1 para a primeira semana das aulas, est\u00e1 prevista a entrega de diferentes alimentos oriundos da agricultura familiar. Entre os principais est\u00e3o banana, ma\u00e7\u00e3, batata, mel\u00e3o e cenoura.<\/p>\n<p dir=\"auto\">Conforme a categoria de produtores rurais da regi\u00e3o, a estiagem e a seca que afetam grande parte do Rio Grande do Sul, prejudicou a produ\u00e7\u00e3o de determinados vegetais folhosos. Entretanto, como n\u00e3o h\u00e1 previs\u00e3o de entrega deste insumos para a primeira quinzena do card\u00e1pio escolar, a falta dos itens n\u00e3o afeta o abastecimento das escolas.<\/p>\n<p dir=\"auto\">O primeiro pedido do ano referente \u00e0 agricultura familiar \u00e9 realizado sempre na semana anterior ao in\u00edcio do ano letivo, a fim de garantir a qualidade e manter o tempo h\u00e1bil de entrega dos produtos. Al\u00e9m dos g\u00eaneros aliment\u00edcios ligados \u00e0 agricultura, o Munic\u00edpio conta tamb\u00e9m com estoque de latic\u00ednios e prote\u00ednas.<\/p>\n<h2 dir=\"auto\">Alimentos estocados destinados \u00e0s Escolas Municipais<\/h2>\n<ul>\n<li>74.640 Kg banana<\/li>\n<li>2.652 Kg batata<\/li>\n<li>208 Kg beterraba<\/li>\n<li>964 Kg cebola<\/li>\n<li>1.184 Kg cenoura<\/li>\n<li>7.744 Kg ma\u00e7\u00e3<\/li>\n<li>1.252 Kg mel\u00e3o<\/li>\n<li>210 Kg repolho<\/li>\n<li>4.830 Kg de coxa e sobrecoxa (sem osso e sem pele)<\/li>\n<li>2.300 Kg de carne mo\u00edda de primeira<\/li>\n<li dir=\"auto\">6 mil litros de leite l\u00edquido<\/li>\n<li dir=\"auto\">2 mil litros de leite em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"auto\">Para fortalecer o quadro de funcion\u00e1rios das unidades educacionais, a partir desta quarta-feira (15), o Munic\u00edpio ir\u00e1 nomear mais nove servidores na fun\u00e7\u00e3o de merendeiras. A a\u00e7\u00e3o visa assegurar o funcionamento dos servi\u00e7os em todas as escolas da rede.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com o\u00a0retorno do ano letivo\u00a0marcado para a pr\u00f3xima quinta-feira (23), a\u00a0Prefeitura de Pelotas\u00a0organizou uma opera\u00e7\u00e3o especial para garantir a\u00a0merenda escolar\u00a0dos estudantes da\u00a0rede municipal de ensino. 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