{"id":132839,"date":"2024-01-18T09:15:39","date_gmt":"2024-01-18T12:15:39","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=132839"},"modified":"2024-01-18T09:16:46","modified_gmt":"2024-01-18T12:16:46","slug":"preco-do-arroz-comeca-a-recuar-apos-alta-de-40-em-12-meses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/preco-do-arroz-comeca-a-recuar-apos-alta-de-40-em-12-meses\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7o do arroz come\u00e7a a recuar ap\u00f3s alta de 40% em 12 meses"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: center;\"><em>Confira a entrevista com Ovidio Ferronato, s\u00f3cio da Mercado Corretora, sobre as tend\u00eancias para os pr\u00f3ximos meses<\/em><\/h3>\n<p>O mercado do arroz brasileiro viveu uma reviravolta inimagin\u00e1vel em 2023. As exporta\u00e7\u00f5es cresceram e os pre\u00e7os (em fun\u00e7\u00e3o dos embarques e tamb\u00e9m dos acontecimentos clim\u00e1ticos), sofreram um aumento de 40% no acumulado de 12 meses. No per\u00edodo, o Indicador BBM para o arroz em casca em Cachoeira do Sul, regi\u00e3o central do Rio Grande do Sul, foi de R$ 85,75 (janeiro de 2023), para R$ 126,00 (janeiro de 2024) &#8211; considerando a saca de 50 quilos do arroz longo fino, tipo 01, com pagamento \u00e0 vista, pre\u00e7o pago ao produtor rural no mercado f\u00edsico dispon\u00edvel e impostos exclusos.<\/p>\n<p>Mas, depois da tormenta sempre vem a calmaria, pelo menos no mercado, afinal, o tempo segue inst\u00e1vel e muito chuvoso no estado ga\u00facho, guiado pelo fen\u00f4meno La Ni\u00f1a, respons\u00e1vel por provocar chuvas mais volumosas que o normal, trazendo mais apreens\u00e3o aos produtores dessa regi\u00e3o. O Rio Grande do Sul \u00e9 o maior produtor de arroz do Brasil.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-132840 alignright\" src=\"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ovidio-ferronato.jpeg\" alt=\"\" width=\"272\" height=\"293\" srcset=\"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ovidio-ferronato.jpeg 556w, https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ovidio-ferronato-278x300.jpeg 278w, https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ovidio-ferronato-139x150.jpeg 139w\" sizes=\"(max-width: 272px) 100vw, 272px\" \/>Confira o que diz Ovidio Ferronato, corretor de mercadorias e s\u00f3cio da Mercado, corretora associada \u00e0 Bolsa Brasileira de Mercadorias, sobre o atual cen\u00e1rio no mercado e as perspectivas para os pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>BBM \u2013 Primeiro, a que se deve essa alta de 40% no acumulado de 12 meses?<\/strong><\/p>\n<p>OF &#8211; Esta valoriza\u00e7\u00e3o se deu, basicamente, pela grande exporta\u00e7\u00e3o de arroz, tanto em casca quanto beneficiado dos estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Com o d\u00f3lar em alta nos meses de julho e agosto e a grande procura por este produto nos mercados, principalmente da Am\u00e9rica Central, o Brasil encontrou grandes fronteiras para o escoamento da safra. E para acompanhar o mercado, o consumidor interno teve que se adequar a pagar pela paridade de pre\u00e7o internacional do arroz.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>BBM &#8211; Como o mercado reagiu a essa valoriza\u00e7\u00e3o?<\/strong><\/p>\n<p>OF &#8211; O mercado interno n\u00e3o aceitou muito bem esta eleva\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os, tanto \u00e9 que produtos de segunda ou terceira linha foram os mais consumidos. Arroz \u00e9 alimento de cesta b\u00e1sica e os maiores consumidores s\u00e3o da classe baixa e, estes, est\u00e3o com o poder aquisitivo cada vez mais baixo, o que explica essa busca por op\u00e7\u00f5es mais em conta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>BBM &#8211; Como est\u00e3o os estoques de arroz no RS?<\/strong><\/p>\n<p>OF &#8211; Os estoques no Rio Grande do Sul nunca estiveram t\u00e3o baixos como agora. A safra est\u00e1 sendo estimada em 10,8 milh\u00f5es de toneladas e, se o d\u00f3lar estiver convidativo, possivelmente teremos muitas exporta\u00e7\u00f5es pela frente e ser\u00e1 outro ano com pre\u00e7os elevados, afinal, o consumo nacional \u00e9 de 900 mil toneladas\/m\u00eas (base casca).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>BBM \u2013 Depois dessa alta, como est\u00e3o os pre\u00e7os agora e quais as tend\u00eancias para o curto e m\u00e9dios prazos?<\/strong><\/p>\n<p>OF &#8211; Desde o in\u00edcio do m\u00eas, os pre\u00e7os est\u00e3o estabilizados com tend\u00eancia de baixa. Daqui para frente, o normal \u00e9 baixar os pre\u00e7os, at\u00e9 porque, a safra 23\/24 est\u00e1 sendo colhida. Paraguai e Santa Catarina j\u00e1 est\u00e3o com as colheitadeiras nas lavouras. O Rio Grande do Sul plantou mais tarde, ent\u00e3o, teremos arroz sendo colhido tamb\u00e9m em abril, isto faz com que o \u201cpsicol\u00f3gico\u201d dos compradores \u201cpuxe\u201d o pre\u00e7o para baixo. De qualquer forma, n\u00e3o acredito que o arroz v\u00e1 baixar de R$ 110,00 a saca em plena colheita.<\/p>\n<p>Outro fator importante ser\u00e1 a quebra que teremos este ano. No Paraguai, as perdas est\u00e3o estimadas em cerca de 15% segundo informa\u00e7\u00f5es, enquanto na Argentina, as chuvas desta semana chegando a 300 mm colocaram todas as lavouras de embaixo de \u00e1gua. No RS ainda n\u00e3o temos os n\u00fameros concretos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-132841 aligncenter\" src=\"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/arroz-cotacao.jpg\" alt=\"\" width=\"678\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/arroz-cotacao.jpg 761w, https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/arroz-cotacao-300x213.jpg 300w, https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/arroz-cotacao-150x107.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 678px) 100vw, 678px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Por Bolsa Brasileira de Mercadorias BBM<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-132746 aligncenter\" src=\"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/paulo-pencarinha.jpg\" alt=\"\" width=\"616\" height=\"322\" srcset=\"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/paulo-pencarinha.jpg 800w, https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/paulo-pencarinha-300x157.jpg 300w, https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/paulo-pencarinha-150x78.jpg 150w, https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/paulo-pencarinha-768x401.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 616px) 100vw, 616px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Confira a entrevista com Ovidio Ferronato, s\u00f3cio da Mercado Corretora, sobre as tend\u00eancias para os pr\u00f3ximos meses O mercado do arroz brasileiro viveu uma reviravolta inimagin\u00e1vel em 2023. 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