{"id":142329,"date":"2025-02-18T15:26:04","date_gmt":"2025-02-18T18:26:04","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=142329"},"modified":"2025-02-18T15:26:04","modified_gmt":"2025-02-18T18:26:04","slug":"alta-no-preco-dos-ovos-e-sazonal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/alta-no-preco-dos-ovos-e-sazonal\/","title":{"rendered":"Alta no pre\u00e7o dos ovos \u00e9 sazonal"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: center;\"><em>Setor espera que mercado se normalize at\u00e9 o fim da quaresma<\/em><\/h3>\n<p>A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA) esclarece que a alta registrada no pre\u00e7o dos ovos \u00e9 uma situa\u00e7\u00e3o sazonal, comum ao per\u00edodo pr\u00e9 e durante a quaresma.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s longo per\u00edodo com pre\u00e7os em baixa, a comercializa\u00e7\u00e3o de ovos aqueceu pela demanda natural da \u00e9poca, quando h\u00e1 substitui\u00e7\u00e3o de consumo de carnes vermelhas por prote\u00ednas brancas e por ovos.<\/p>\n<p>Vale ressaltar que os custos de produ\u00e7\u00e3o acumularam alta nos \u00faltimos oito meses, com eleva\u00e7\u00e3o de 30% no pre\u00e7o do milho e de mais de 100% nos custos de insumos de embalagens. Ao mesmo tempo, as temperaturas em n\u00edveis hist\u00f3ricos t\u00eam impacto direto na produtividade das aves, com reflexos na oferta de produtos.<\/p>\n<p>Mesmo com estes fatores, os produtores esperam que o mercado dever\u00e1 se normalizar at\u00e9 o final do per\u00edodo da quaresma, com o restabelecimento dos patamares de consumo das diversas prote\u00ednas.<\/p>\n<p>Vale lembrar que embora em alta, as exporta\u00e7\u00f5es de ovos t\u00eam efeito praticamente nulo sobre a oferta interna, j\u00e1 que representam menos de 1% das 59 bilh\u00f5es de unidades que dever\u00e3o ser produzidas este ano, o que deve gerar um consumo per capita de 272 unidades anuais \u2013 mais de 40 unidades acima da m\u00e9dia mundial de consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Setor espera que mercado se normalize at\u00e9 o fim da quaresma A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA) esclarece que a alta registrada no pre\u00e7o dos ovos \u00e9 uma situa\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":142330,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[305,31],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142329"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=142329"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142329\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":142331,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142329\/revisions\/142331"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/142330"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=142329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=142329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=142329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}