{"id":145511,"date":"2025-07-02T13:57:53","date_gmt":"2025-07-02T16:57:53","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=145511"},"modified":"2025-07-02T13:57:53","modified_gmt":"2025-07-02T16:57:53","slug":"vigilancia-sanitaria-acompanha-atividades-de-doceiras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/vigilancia-sanitaria-acompanha-atividades-de-doceiras\/","title":{"rendered":"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria acompanha atividades de doceiras"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: center;\"><em>Prepara\u00e7\u00e3o\u00a0de doces para a Fenadoce e locais de produ\u00e7\u00e3o recebem vistorias presenciais<\/em><\/h3>\n<p><span style=\"font-style: inherit; font-weight: inherit;\"><span style=\"font-size: medium;\">Equipe do Setor de Alimentos da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Secretaria Municipal de Sa\u00fade (Visa\/SMS) est\u00e1 em plena atividade de acompanhamento da prepara\u00e7\u00e3o de doces para a 31\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Feira Nacional do Doce (Fenadoce) e de locais onde s\u00e3o produzidos. As vistorias s\u00e3o realizadas para viabilizar orienta\u00e7\u00e3o dos profissionais \u00e0s doceiras, quanto \u00e0s regras de boas pr\u00e1ticas no trato com alimenta\u00e7\u00e3o, e verifica\u00e7\u00e3o das condi\u00e7\u00f5es higi\u00eanico-sanit\u00e1rias das instala\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-style: inherit; font-weight: inherit;\"><span style=\"font-size: medium;\">Os pavilh\u00f5es do Centro de Eventos receber\u00e3o vistorias da equipe nos pr\u00f3ximos dias, para verifica\u00e7\u00e3o higi\u00eanico-sanit\u00e1ria, limpeza do reservat\u00f3rio de \u00e1gua realizada por firma capacitada, controle de pragas e vetores tamb\u00e9m por pessoal credenciado, entre outros aspectos que garantir\u00e3o a exposi\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos saud\u00e1veis.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-style: inherit; font-weight: inherit;\"><span style=\"font-size: medium;\">De acordo com o servidor da Visa\/SMS, Sidnei Louro Jorge J\u00fanior, durante a Fenadoce \u00e9 realizada fiscaliza\u00e7\u00e3o di\u00e1ria no com\u00e9rcio de alimentos nos pavilh\u00f5es, sempre com observa\u00e7\u00e3o ao cumprimento das boas pr\u00e1ticas estabelecidas pela Anvisa. Antes do in\u00edcio da Feira, a Visa visitar\u00e1 o Centro de Eventos com foco na renova\u00e7\u00e3o do alvar\u00e1 sanit\u00e1rio do local.<\/span><\/span><\/p>\n<p>Foto: Paula Schild Mascarenhas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prepara\u00e7\u00e3o\u00a0de doces para a Fenadoce e locais de produ\u00e7\u00e3o recebem vistorias presenciais Equipe do Setor de Alimentos da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Secretaria Municipal de Sa\u00fade (Visa\/SMS) est\u00e1 em plena atividade<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":145512,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[305,149],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145511"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=145511"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145511\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":145513,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145511\/revisions\/145513"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/145512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=145511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=145511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=145511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}