{"id":153699,"date":"2026-06-11T17:15:26","date_gmt":"2026-06-11T20:15:26","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=153699"},"modified":"2026-06-11T17:15:26","modified_gmt":"2026-06-11T20:15:26","slug":"operacao-apreende-550-quilos-de-carne-na-zona-rural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/operacao-apreende-550-quilos-de-carne-na-zona-rural\/","title":{"rendered":"Opera\u00e7\u00e3o apreende 550 quilos de carne na zona rural"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: center;\"><em>A\u00e7\u00e3o da Prefeitura, desta vez em parceria com a Patrulha Ambiental da Brigada Militar, retirou de circula\u00e7\u00e3o produtos impr\u00f3prios para consumo<\/em><\/h3>\n<p>A Prefeitura, por meio da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Secretaria Municipal de Sa\u00fade (SMS), e do Departamento de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal e Agroind\u00fastria da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), retirou de circula\u00e7\u00e3o na manh\u00e3 desta quinta-feira (11) 550 quilos de carne bovina, su\u00edna, de frango e embutidos pela Opera\u00e7\u00e3o Seguran\u00e7a na Mesa. O alvo foi um estabelecimento que re\u00fane abatedouro e a\u00e7ougue, na zona rural de Pelotas. A carne apreendida estava dispon\u00edvel para comercializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Foi a segunda edi\u00e7\u00e3o da opera\u00e7\u00e3o, que integra os departamentos das duas secretarias. Desta vez, com participa\u00e7\u00e3o de guarni\u00e7\u00e3o da Patrulha Ambiental (Patram) da Brigada Militar.<\/p>\n<p>De acordo com Elisa Volz Gimenes, chefe da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, no local as equipes se depararam com produtos sem registro de inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e rotulagem, al\u00e9m de carnes bovina, su\u00edna e de frango resfriadas em processo de congelamento, o que \u00e9 proibido pela legisla\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria. Al\u00e9m disso, a infra\u00e7\u00e3o foi identificada segundo propriedades sensoriais (organol\u00e9pticas), como olfato, vis\u00e3o e tato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A\u00e7\u00e3o da Prefeitura, desta vez em parceria com a Patrulha Ambiental da Brigada Militar, retirou de circula\u00e7\u00e3o produtos impr\u00f3prios para consumo A Prefeitura, por meio da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Secretaria<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":153700,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[305,33],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153699"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153699"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153699\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":153702,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153699\/revisions\/153702"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/153700"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153699"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153699"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153699"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}