{"id":29711,"date":"2014-10-21T10:04:11","date_gmt":"2014-10-21T12:04:11","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=29711"},"modified":"2017-10-04T08:21:04","modified_gmt":"2017-10-04T11:21:04","slug":"bioma-pampa-conservacao-e-uso-sustentavel-do-butia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/bioma-pampa-conservacao-e-uso-sustentavel-do-butia\/","title":{"rendered":"BIOMA PAMPA Conserva\u00e7\u00e3o e uso sustent\u00e1vel do buti\u00e1"},"content":{"rendered":"

Embrapa e parceiros trabalham com diversas esp\u00e9cies da cultura ao promover sua produ\u00e7\u00e3o e uso. Atrav\u00e9s do programa de r\u00e1dio Prosa Rural \u00e9 poss\u00edvel saber sua expans\u00e3o agr\u00edcola e comercial. Mais de 160 r\u00e1dios da regi\u00e3o Sul do pa\u00eds, somente nesta semana, divulgam o conhecimento centen\u00e1rio de aproveitamento dos butiazais. <\/b><\/h2>\n

O buti\u00e1 \u00e9 uma palmeira nativa da Am\u00e9rica do Sul, que re\u00fane 18 esp\u00e9cies distribu\u00eddas em uma ampla \u00e1rea do Brasil, Paraguai, Uruguai e Argentina. Ao longo dos anos os butiazais vem sofrendo a expans\u00e3o das \u00e1reas urbanas, como agr\u00edcola e pecu\u00e1ria. Para conservar a esp\u00e9cie, a Embrapa Clima Temperado, de Pelotas\/RS, vem trabalhando em parceria com a Universidad de La Republica del Uruguay e com produtores\u00a0 de \u00e1reas rurais, com remanescentes de butiazais no Brasil, para promover o uso sustent\u00e1vel no Pampa, em ambos os pa\u00edses.<\/p>\n

Uma forma de conhecer o trabalho desenvolvido pela pesquisa agropecu\u00e1ria \u00e9 acompanhar o programa de r\u00e1dio Prosa Rural, realizado numa parceria entre a Unidade de pesquisas e a Embrapa Informa\u00e7\u00e3o Tecnol\u00f3gica, de Bras\u00edlia\/DF,\u00a0 que apresentam nesta semana a tem\u00e1tica Conserva\u00e7\u00e3o e Uso Sustent\u00e1vel da Palmeira Buti\u00e1 no Bioma Pampa.<\/i><\/b><\/p>\n

Este programa concentra-se em buscar a valoriza\u00e7\u00e3o da flora brasileira e dos recursos gen\u00e9ticos nativos, o uso sustent\u00e1vel de butiazais associado \u00e0 pecu\u00e1ria extensiva, a agrega\u00e7\u00e3o de valor, a identifica\u00e7\u00e3o das propriedades funcionais e nutricionais do buti\u00e1, al\u00e9m de servi\u00e7os ambientais proporcionados pelo ecossistema de butiazais.<\/p>\n

\u00a0<\/i><\/b>O programa ser\u00e1 veiculado para a <\/i><\/b>grade de r\u00e1dios da regi\u00e3o Sul do pa\u00eds, com alcance em 160 emissoras espalhadas no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paran\u00e1. Em Pelotas, o programa vai ao ar na R\u00e1dio Federal FM 107.9, na quarta-feira, dia 22,\u00a0 \u00e0s 6h. Os interessados podem ouvir ao vivo pelo wp.ufpel.edu.br\/federalfm\/\u00a0 A reprise acontece aos s\u00e1bados, \u00e0s 7h.<\/p>\n

Outra alternativa \u00e9 acompanhar o programa pelo : \u00a0http:\/\/hotsites.sct.embrapa.br\/prosarural\/programacao\/2014\/conservacao-e-uso-sustentavel-da-palmeira-butia-no-bioma-pampa<\/b><\/p>\n

\"PALMEIRAS<\/a>

PALMEIRAS buti\u00e1 existem h\u00e1 d\u00e9cadas<\/p><\/div>\n

A CULTURA DO BUTI\u00c1<\/b><\/h2>\n

As palmeiras de buti\u00e1s s\u00e3o sinais da presen\u00e7\u00e3o da biodiversidade brasileira, em especial, na regi\u00e3o Sul do pa\u00eds. Elas existem h\u00e1 d\u00e9cadas. Fazem parte dos cen\u00e1rios hist\u00f3ricos desde o desbravamento das terras luso-brasileiras. As popula\u00e7\u00f5es naturais dessas palmeiras s\u00e3o denominadas butiazais ou palmares.<\/p>\n

A Embrapa tem incentivado o uso sustent\u00e1vel dos buti\u00e1s, assim como novas formas de aproveitamento de seus subprodutos. Uma das formas de conserva\u00e7\u00e3o \u00e9 realizando a ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas de manuten\u00e7\u00e3o do campo natural.<\/p>\n

A colheita do fruto inicia-se em novembro e vai at\u00e9 o m\u00eas de mar\u00e7o. Atualmente h\u00e1 aproveitamento dos seus subprodutos atrav\u00e9s do uso da palha da palmeira para o artesanado.<\/p>\n

Segundo o representante da Prefeitura de Giru\u00e1\/RS, Ricardo Jurenick, h\u00e1 maior demanda do que oferta do produto. “Para maior divulga\u00e7\u00e3o <\/b>e uso do buti\u00e1 na culin\u00e1ria e no artesanato o entrave est\u00e1 na falta de legisla\u00e7\u00e3o”, defendeu.<\/p>\n

A Embrapa est\u00e1 colaborando com estudos sobre a composi\u00e7\u00e3o f\u00edsico-qu\u00edmica do fruto e seus derivados, assim como na descri\u00e7\u00e3o e ado\u00e7\u00e3o de boas pr\u00e1ticas agropecu\u00e1rias \u00e0 cultura do buti\u00e1 como subs\u00eddio para formaliza\u00e7\u00e3o legal para que o fruto seja explorado comercialmente a n\u00edvel nacional e internacional”, explicou Rosa Lia.<\/p>\n

Os butiazais ganharam cada vez mais espa\u00e7o. Em abril, deste ano, foi realizada uma exposi\u00e7\u00e3o fotogr\u00e1fica, a Vida no Butiazal<\/i><\/b>, com 60 fotos, na Funda\u00e7\u00e3o Zoobot\u00e2nica do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre\/RS. A exposi\u00e7\u00e3o est\u00e1 sendo circulada em outros munic\u00edpios no Estado e segue para o Uruguai, nos primeiros meses de 2015. E agora, em novembro pr\u00f3ximo, tamb\u00e9m ser\u00e1 lan\u00e7ado o Manual Boas Pr\u00e1ticas de Manejo para o Extrativismo Sustent\u00e1vel do Buti\u00e1<\/i><\/b> em parceria com a Universidad de La Rep\u00fablica del Uruguay.<\/p>\n

QUEM FAZ PARTE DO PROGRAMA<\/b><\/p>\n

A pesquisadora Rosa Lia Barbieri, conduz a pesquisa e indica algumas recomenda\u00e7\u00f5es durante o programa radiof\u00f4nico. Assim como, ser\u00e1 apresentada \u00e1reas que tem dedicado-se ao cultivo e tem recebido incentivo do poder p\u00fablico municipal, como o caso do munic\u00edpio de Giru\u00e1, que organiza todos os anos a Festa do Buti\u00e1, promovendo a sua produ\u00e7\u00e3o e uso. O programa de r\u00e1dio traz ainda uma receita de Bolo de Buti\u00e1 e uma hist\u00f3ria emocionante da Dona Nair Heller de Barros, propriet\u00e1ria da Fazenda S\u00e3o Miguel, de Tapes\/RS. Ela trabalha h\u00e1 mais de 60 anos ao lado do marido e dos filhos. A propriedade possui tr\u00eas atividades: planta\u00e7\u00e3o de arroz, cria\u00e7\u00e3o de gado e o butiazal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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