A experi\u00eancia de fazer parte da corte da Fenadoce 2017 n\u00e3o se resume a roupas e cabelos bonitos. Na tarde desta quarta-feira (12) a rainha Fernanda Rott e as princesas, Bibiana Dias e Laura Braga, colocaram a m\u00e3o na massa, literalmente. O trio foi para a cozinha e participou de uma oficina de Doces Tradicionais de Pelotas em uma parceria com o Senac\/RS.<\/p>\n
A oficina foi ministrada pela chef do docente do Senac em Pelotas, Raquel Marasca, que escolheu tr\u00eas doces para ensinar \u00e0 corte: papo de anjo, bem-casado e panelinha de coco. “Procurei trazer nas receitas um pouco de hist\u00f3ria tamb\u00e9m, aqui tem Brasil, tem Portugal e, principalmente, Pelotas”, destacou a chef, que instruiu a corte durante as receitas e ensinou t\u00e9cnicas sobre cada uma das etapas.<\/p>\n
Segundo a rainha, a corte j\u00e1 havia visitado uma f\u00e1brica de doces, mas ainda n\u00e3o havia participado t\u00e3o diretamente da produ\u00e7\u00e3o dos doces tradicionais. “\u00c9 uma experi\u00eancia bem divertida e \u00e9 importante que a gente conhe\u00e7a os doces”, afirmou. Para a princesa Laura, a oficina trouxe conhecimento que ser\u00e1 repassado em cada visita da corte. “\u00c9 fundamental que a gente conhe\u00e7a aquilo do qual estamos falando e levando \u00e0s pessoas quando as convidamos para a Fenadoce”, disse ela. \u201c\u00c9 maravilhoso perceber que, em cada receita, existe um peda\u00e7o da hist\u00f3ria de Pelotas\u201d, exaltou a princesa Bibiana.<\/p>\n
Depois de preparar a massa dos doces, levar ao fogo e finalizar o doce, a corte aproveitou para provar o resultado final e ganharam elogios pelo desempenho: “elas foram \u00f3timas”, comentou Raquel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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