{"id":71695,"date":"2018-01-30T10:45:20","date_gmt":"2018-01-30T12:45:20","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=71695"},"modified":"2018-01-30T10:45:20","modified_gmt":"2018-01-30T12:45:20","slug":"rotulos-que-enganam-proteste-pedira-a-anvisa-a-fiscalizacao-de-bcaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/rotulos-que-enganam-proteste-pedira-a-anvisa-a-fiscalizacao-de-bcaa\/","title":{"rendered":"R\u00f3tulos que enganam: PROTESTE pedir\u00e1 a ANVISA a fiscaliza\u00e7\u00e3o de BCAA"},"content":{"rendered":"

Foram avaliados 12 produtos de diferentes marcas<\/em><\/h2>\n

A PROTESTE, Associa\u00e7\u00e3o de Consumidores, divulgou uma pesquisa onde foram avaliados 12 r\u00f3tulos de produtos comercializados como amino\u00e1cidos de cadeira ramificada (BCAA), muito popular entre os praticantes de atividade f\u00edsica. Foi constatado que nem sempre os dados impressos na embalagem correspondem ao conte\u00fado oferecido no produto. Al\u00e9m disso, a falta de informa\u00e7\u00e3o sobre a quantidade a ser ingerida pode trazer d\u00favidas ao consumidor.<\/p>\n

O que \u00e9?<\/strong>\u00a0 O BCAA \u00e9 formado por tr\u00eas amino\u00e1cidos da chamada cadeia ramificada: leucina, isoleucina e valina. Entre outras fun\u00e7\u00f5es, estudos mostram que eles ajudam na reconstru\u00e7\u00e3o muscular. A sigla vem do ingl\u00eas branched-chain amino acids (amino\u00e1cidos de cadeia ramificada, em tradu\u00e7\u00e3o livre). O teste teve como objetivo verificar, em laborat\u00f3rio, a veracidade dos r\u00f3tulos desses produtos, ou seja, conferir se as quantidades de leucina, isoleucina e valina apresentadas s\u00e3o as mesmas informadas nos produtos.<\/p>\n

O teste\u00a0 –<\/strong> Para isso foram analisados os produtos das seguintes marcas (todos em p\u00f3): Optimum Nutrition Powder, Atlhetica 2.1.1, Integralm\u00e9dica\u00a0 4.1.1, Muscle Pharma 3.1.2, Midway\u00a0 Powder, Vitafor 2.1.1, Universal Nutrition Stack, Dymatize Nutrition\u00a0 2.1.1, Probiotica Powder, Max Titanium\u00a0 4.1.1, Body Action 12.1.1, New Millen 2.1.1.<\/p>\n

Durante an\u00e1lise minuciosa do r\u00f3tulo, a PROTESTE constatou que todos os produtos trazem informa\u00e7\u00f5es em portugu\u00eas, n\u00famero do lote, data de validade, entre outras exig\u00eancias estipuladas pela Anvisa. J\u00e1 a data de fabrica\u00e7\u00e3o foi detectada em apenas tr\u00eas \u2013 Optimum Nutrition Powder, Vitafor e Dymatize Nutrition. Embora esse dado n\u00e3o seja obrigat\u00f3rio, a Associa\u00e7\u00e3o julga que \u00e9 importante para o consumidor pois assim \u00e9 poss\u00edvel optar pelo produto fabricado mais recentemente.<\/p>\n

Segundo as normas da ANVISA para alimentos em geral, as informa\u00e7\u00f5es nutricionais, contidas em um r\u00f3tulo podem ter at\u00e9 20% de varia\u00e7\u00e3o (para mais ou para menos) em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 quantidade real que o produto apresenta. Nesse caso, s\u00e3o tr\u00eas os produtos considerados em desconformidade: Body Action, Probiotica Powder e New Millen. O primeiro mostrou ter 26% a menos de isoleucina e, o segundo, 23% a menos de valina do que o prometido no r\u00f3tulo. J\u00e1 no \u00faltimo, identificamos teores de isoleucina e valina inferiores ao indicado \u2013 34% e 31%, respectivamente.<\/p>\n

O fato de haver diferen\u00e7a entre o valor trazido no r\u00f3tulo e o encontrado em laborat\u00f3rio n\u00e3o traz riscos \u00e0 sa\u00fade. Entretanto, o C\u00f3digo de Defesa do Consumidor (CDC) imp\u00f5e ao fabricante o dever de indicar, de forma clara e precisa, as caracter\u00edsticas do produto, al\u00e9m disso, essa diferen\u00e7a tende a impactar no resultado pelo consumidor. Ou seja: pode ser que o objetivo tra\u00e7ado n\u00e3o seja alcan\u00e7ado ao consumir regularmente o BCAA.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, como j\u00e1 mencionado, o BCAA \u00e9 formado s\u00f3 por amino\u00e1cidos: n\u00e3o deveria existir outros nutrientes em sua composi\u00e7\u00e3o. No entanto, em uma an\u00e1lise dos r\u00f3tulos, foi visto que h\u00e1 marcas que adicionam carboidrato ao produto. S\u00e3o elas: Athletica, Muscle Pharma, Midway Powder, Vitafor, Max Titanium e New Millen. Assim, principalmente quem segue um card\u00e1pio com baixa ingest\u00e3o de carboidrato precisa checar sempre o r\u00f3tulo para evitar que o consumo do BCAA acabe atrapalhando a dieta.<\/p>\n

Consumidor deve ficar atento \u00e0s quantidades de amino\u00e1cidos por por\u00e7\u00e3o<\/i><\/b><\/p>\n

Um aspecto importante \u00e9 que apenas 5 marcas mostram a rela\u00e7\u00e3o por\u00e7\u00e3o x peso, ou seja, para que peso aquela por\u00e7\u00e3o, dita no r\u00f3tulo, \u00e9 indicada. A ANVISA exige que o valor total por por\u00e7\u00e3o de leucina, isoleucina e valina deve corresponder a at\u00e9 100% das ingest\u00f5es di\u00e1rias recomendadas (IDR), segundo o anexo B da Portaria SVS\/MS n. 222\/1998. Por\u00e9m, se essa informa\u00e7\u00e3o n\u00e3o est\u00e1 no r\u00f3tulo, n\u00e3o tem como o consumidor saber qual \u00e9 a dose recomendada daquele produto para o seu peso.<\/p>\n

Ao fazer uma conta r\u00e1pida, por exemplo, quem pesa em torno de 70 Kg sabe que deve ingerir meia por\u00e7\u00e3o, caso na embalagem de um determinado produto venha especificado que a por\u00e7\u00e3o inteira \u00e9 destinada a uma pessoa de 143 Kg. Da\u00ed a import\u00e2ncia de esse dado estar presente na rotulagem \u2013 isso evita maior consumo de BCAA do que o necess\u00e1rio. Por\u00e9m, apenas cinco marcas avaliadas trazem essa rela\u00e7\u00e3o entre peso e por\u00e7\u00e3o: Integralm\u00e9dica, Muscle Pharma, Universal Nutrition, New Millen e Vitafor. Na embalagem dessa \u00faltima a informa\u00e7\u00e3o vem ainda mais detalhada, com a especifica\u00e7\u00e3o da quantidade a ser ingerida de acordo com diferentes faixas de peso.<\/p>\n

A ingest\u00e3o exagerada do produto dificilmente traria problemas \u00e0 sa\u00fade. Por outro lado, tende a prejudicar o bolso. Levando em conta o exemplo anterior, imagine que quem pesa 143 Kg consuma um pote de BCAA por m\u00eas. Se a pessoa que pesa em torno de 70 Kg n\u00e3o encontra dados sobre peso e por\u00e7\u00e3o no r\u00f3tulo, vai acabar comprando um pote por m\u00eas, enquanto poderia adquirir um a cada dois meses. Contudo, o consumidor precisa sempre ter em mente: a melhor forma de incluir o BCAA \u00e0 dieta \u00e9 por meio de orienta\u00e7\u00e3o profissional. Por isso, a PROTESTE refor\u00e7a a recomenda\u00e7\u00e3o de consulta a um m\u00e9dico ou nutricionista. S\u00f3 assim o consumidor far\u00e1 uso adequado do produto e, consequentemente, vai alcan\u00e7ar mais facilmente o resultado esperado.<\/p>\n

Diante disso, a PROTESTE, al\u00e9m de pedir para ANVISA a fiscaliza\u00e7\u00e3o desses produtos, ir\u00e1 requerer que o regulamento passe a comtemplar a necessidade de informar a rela\u00e7\u00e3o entre peso e por\u00e7\u00e3o. Assim, fica mais f\u00e1cil para o consumidor identificar o teor de BCAA que deve ser ingerido de acordo com seu peso. Para ver os resultados completos entre no site www.proteste.org.br<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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