{"id":78227,"date":"2018-07-31T08:29:09","date_gmt":"2018-07-31T11:29:09","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=78227"},"modified":"2018-07-31T08:29:09","modified_gmt":"2018-07-31T11:29:09","slug":"agroindustria-familiar-pelotas-possui-23-empreendimentos-em-construcao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/agroindustria-familiar-pelotas-possui-23-empreendimentos-em-construcao\/","title":{"rendered":"AGROIND\u00daSTRIA FAMILIAR : Pelotas possui 23 empreendimentos em constru\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

A Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), atrav\u00e9s do Programa de Agroind\u00fastria Familiar, incentiva e fomenta o crescimento de estabelecimentos desta natureza no Munic\u00edpio.<\/strong><\/p>\n

Equipe t\u00e9cnica auxilia em todo o processo. Na etapa de constru\u00e7\u00e3o, confecciona plantas e auxilia nas licen\u00e7as necess\u00e1rias para o funcionamento dos neg\u00f3cios. Dois abatedouros, seis agroind\u00fastrias de charque e\/ou embutidos e mais 15 de produtos diversificados de origem animal ou vegetal encontram-se em obras.<\/p>\n

\u00a0 \u00a0“Precisamos pensar em a\u00e7\u00f5es que melhorem a renda dos agricultores e empreendedores com o beneficiamento dos produtos agr\u00edcolas. A agroindustrializa\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de ser lucrativa, contribui para que os jovens permane\u00e7am no campo, pois o trabalho \u00e9 menos penoso e melhora o padr\u00e3o de vida das fam\u00edlias”, justifica o secret\u00e1rio de Desenvolvimento Rural, Jair Seidel.<\/p>\n

\"EQUIPE

EQUIPE da SDR visitou as obras de um dos abatedouros<\/p><\/div>\n

ABATEDOUROS<\/b><\/b><\/p>\n

\u00a0 \u00a0Dois novos abatedouros est\u00e3o em constru\u00e7\u00e3o: Abatedouro Charqueada e o Novo Rutz. O primeiro fica localizado na estrada das charqueadas, no Areal; o segundo \u00e9 um projeto novo, no 4\u00ba distrito, Triunfo, de propriet\u00e1rio que j\u00e1 possui estabelecimento do g\u00eanero na mesma localidade.<\/p>\n

\u00a0 \u00a0A SDR validou os dois projetos e acompanha as obras das futuras empresas que abater\u00e3o cerca de 30 animais por dia, entre bovinos e caprinos. Os empreendimentos entrar\u00e3o em funcionamento quando conclu\u00eddas as obras e recebidos os alvar\u00e1s sanit\u00e1rios. A previs\u00e3o indica o final do m\u00eas de setembro.<\/p>\n

CHARQUE E EMBUTIDOS<\/b><\/b><\/p>\n

\u00a0 \u00a0A equipe t\u00e9cnica da Secretaria confeccionou as plantas de seis novas agroind\u00fastrias de produtos de origem animal \u2013 embutidos. Para que estes estabelecimentos entrem em funcionamento, \u00e9 necess\u00e1ria juntada documental \u2013 documenta\u00e7\u00e3o da empresa, licen\u00e7a ambiental e dos bombeiros, al\u00e9m do contrato com respons\u00e1vel t\u00e9cnico e as plantas.\u00a0 Algumas est\u00e3o adiantadas, com o processo na fase de solicita\u00e7\u00e3o de alvar\u00e1 sanit\u00e1rio.<\/p>\n

\u00a0 \u00a0As futuras agroind\u00fastrias de embutidos s\u00e3o a Treichel (inclui fabrica\u00e7\u00e3o de charque), a Nicolini, o Mercado Bergman, a Casa de Carnes Lemes, a Cia da Carne (inclui charque), e a leandro Charque e Embutidos.<\/p>\n

OUTRAS EM CONSTRU\u00c7\u00c3O<\/b><\/b><\/p>\n

\u00a0 \u00a0Outras 15 agroind\u00fastrias de produtos diversificados de origem animal ou vegetal est\u00e3o em constru\u00e7\u00e3o. Os estabelecimentos s\u00e3o separados pela natureza da mat\u00e9ria-prima, como pescado, derivados de leite, mel. No caso de origem vegetal, est\u00e3o inseridos os cogumelos.<\/p>\n

\u00a0 \u00a0Assim como nas demais, a SDR tem participa\u00e7\u00e3o decisiva na constru\u00e7\u00e3o dos empreendimentos e na orienta\u00e7\u00e3o dos propriet\u00e1rios. Est\u00e3o em obras o Conapz (entreposto de mel, nas Tr\u00eas Vendas), a Cooperativa do Leite (na Cascata), Queijos Tenda Colonial (Monte Bonito), Queijaria Ane Crochemore (Monte Bonito), Peixaria do Machinho (Navegantes), Peixaria do Luciano (Areal), Peixaria do Jean (Z-3), Peixaria do \u00c1lvaro (Z-3), Peixaria do Pontal (Pontal-Laranjal), Entreposto de Ovos (Pontal-Laranjal), Entreposto de Ovos Sul Ecol\u00f3gica (Estrada da Gama), Cogumelos Hirataki (Cerrito Alegre), Cogumelos Ironi (Areal), Entreposto de Mel Serramel (Tr\u00eas Vendas), e Entreposto de Mel Castelhano (Monte Bonito).<\/p>\n

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