{"id":82298,"date":"2018-11-28T09:23:48","date_gmt":"2018-11-28T11:23:48","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=82298"},"modified":"2018-11-28T09:23:48","modified_gmt":"2018-11-28T11:23:48","slug":"operacao-apreende-250-kg-de-carne-impropria-para-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/operacao-apreende-250-kg-de-carne-impropria-para-consumo\/","title":{"rendered":"Opera\u00e7\u00e3o apreende 250 kg de carne impr\u00f3pria para consumo"},"content":{"rendered":"<p>Desde as primeiras horas da manh\u00e3 de ontem, tr\u00eas equipes de agentes fiscais e motoristas da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, da Secretaria de Sa\u00fade (Visa\/SMS), soldados do Corpo de Bombeiros e integrantes da Brigada Militar (BM) realizaram uma opera\u00e7\u00e3o conjunta em uma das principais via de acesso de Pelotas, com vistas \u00e0 preven\u00e7\u00e3o do abigeato e fiscaliza\u00e7\u00e3o do com\u00e9rcio de carnes.<\/p>\n<p>A a\u00e7\u00e3o observou a regularidade dos alvar\u00e1s sanit\u00e1rios dos ve\u00edculos que realizam o transporte de alimentos perec\u00edveis e n\u00e3o perec\u00edveis. A Opera\u00e7\u00e3o resultou na apreens\u00e3o e inutiliza\u00e7\u00e3o de cerca de 250kg de carnes impr\u00f3prias para o consumo (veja abaixo); notifica\u00e7\u00e3o de ve\u00edculos por n\u00e3o estarem com o alvar\u00e1 sanit\u00e1rio para transporte alimentar em dia; notifica\u00e7\u00f5es de casas de carne por parte do Corpo de Bombeiros; e autua\u00e7\u00e3o de estabelecimentos por infra\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias graves.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-82299\" alt=\"carne impr\u00f3pria\" src=\"http:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/carne-impropria-300x198.jpg\" width=\"300\" height=\"198\" srcset=\"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/carne-impropria-300x198.jpg 300w, https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/carne-impropria-150x99.jpg 150w, https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/carne-impropria.jpg 517w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>&#8220;Opera\u00e7\u00f5es desta natureza j\u00e1 est\u00e3o sendo organizadas para acontecerem de forma rotineira nesse per\u00edodo que antecede as festividades de final de ano&#8221;, informa o chefe de Departamento da Visa, Sidnei Louro Jorge J\u00fanior.<\/p>\n<p>A Opera\u00e7\u00e3o vistoriou seis estabelecimentos e dois deles receberam notifica\u00e7\u00f5es por irregularidades. Foram apreendidos:<\/p>\n<ul>\n<li>*aprox. 38kg de mi\u00fados de frango fora de temperatura regulamentar e vencidos<\/li>\n<li>*10kg de lingui\u00e7a su\u00edna fora de temperatura regulamentar<\/li>\n<li>*aprox. 115kg de embutido sem proced\u00eancia;<\/li>\n<li>*aprox. 85kg de carne bovina fora de temperatura regulamentar<\/li>\n<li>*aprox. 3,5kg de carne su\u00edna fora de temperatura regulamentar.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tamb\u00e9m participaram da Opera\u00e7\u00e3o agentes de tr\u00e2nsito e guardas municipais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde as primeiras horas da manh\u00e3 de ontem, tr\u00eas equipes de agentes fiscais e motoristas da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, da Secretaria de Sa\u00fade (Visa\/SMS), soldados do Corpo de Bombeiros e integrantes<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":82300,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[305,33],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82298"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=82298"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":82301,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82298\/revisions\/82301"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/82300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=82298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=82298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=82298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}