{"id":83159,"date":"2018-12-26T15:41:04","date_gmt":"2018-12-26T17:41:04","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=83159"},"modified":"2018-12-26T15:41:05","modified_gmt":"2018-12-26T17:41:05","slug":"pessoas-com-diabetes-podem-aproveitar-festas-de-final-de-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/pessoas-com-diabetes-podem-aproveitar-festas-de-final-de-ano\/","title":{"rendered":"Pessoas com diabetes podem aproveitar festas de final de ano"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\"><em>Mas \u00e9 importante ficar alerta com os excessos para n\u00e3o afetar a glicemia<\/em><\/h2>\n<p>Com a chegada do m\u00eas de dezembro, os momentos de confraterniza\u00e7\u00e3o s\u00e3o mais frequentes. Regadas de pratos tradicionais, as ceias de Natal e R\u00e9veillon t\u00eam uma fartura de op\u00e7\u00f5es e pratos considerados mais cal\u00f3ricos. O equil\u00edbrio na ingest\u00e3o de comidas pelas pessoas com diabetes nestas ocasi\u00f5es permite participar das festas sem priva\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>De acordo com a Dra. Tarissa Petry, endocrinologista do Centro Especializado de Obesidade e Diabetes do Hospital Alem\u00e3o Oswaldo Cruz, o que mais impacta na glicemia \u00e9 a quantidade de carboidrato consumida e n\u00e3o somente o tipo. &#8220;Nenhum alimento deve ser consumido em excesso. Por isso, variar os alimentos sem exagerar na quantidade \u00e9 a melhor op\u00e7\u00e3o. N\u00e3o h\u00e1 necessidade de proibir certo tipo de sobremesa, desde que haja controle na quantidade a ser consumida. Tamb\u00e9m n\u00e3o adianta escolher o arroz integral e comer em quantidade exagerada, por exemplo&#8221;.<\/p>\n<p>Por\u00e9m, h\u00e1 certos alimentos que ajudam a manter um bom controle da glicemia, como alimentos ricos em fibras que retardam a absor\u00e7\u00e3o de carboidratos, como verduras, legumes e carboidratos integrais. Ao card\u00e1pio ainda pode ser acrescentado prote\u00ednas de boa qualidade como carnes magras (peru e lombo de porco) e prote\u00ednas vegetais (lentilha, soja, gr\u00e3o de bico) em forma de salada ou incorporadas ao arroz.<\/p>\n<p>A alimenta\u00e7\u00e3o preponderantemente composta de carboidratos simples, como p\u00e3es, massas, biscoitos e a\u00e7\u00facares, eleva a glicemia, uma vez que esse tipo de alimento \u00e9 consumido e absorvido rapidamente pelo organismo, aumentando a taxa de glicose no sangue em um curto per\u00edodo de tempo. Geralmente estes picos glic\u00eamicos n\u00e3o apresentam sintomas, mas podem causar sede e turva\u00e7\u00e3o visual. Dessa forma, \u00e9 importante manter a monitoriza\u00e7\u00e3o da glicemia e avaliar o efeito desses alimentos nos valores de glicemia.<\/p>\n<p>Quanto ao consumo de bebidas alco\u00f3licas, a cautela \u00e9 necess\u00e1ria para todos de forma geral, independente da presen\u00e7a ou n\u00e3o do diabetes. Por\u00e9m, as pessoas com diabetes devem ter uma preocupa\u00e7\u00e3o a mais, pois o \u00e1lcool \u00e9 uma bebida com calorias vazias, ou seja, sem benef\u00edcio para a sa\u00fade e o seu consumo pode interferir no controle glic\u00eamico. Consequentemente, bebidas alco\u00f3licas associadas a op\u00e7\u00f5es a\u00e7ucaradas, como caipirinha, batidas e coquet\u00e9is s\u00e3o mais prejudiciais.<\/p>\n<p>&#8220;O ideal \u00e9 sempre evitar a bebida alc\u00f3olica. Caso a bebida seja ingerida, \u00e9 importante que ela seja acompanhada de refei\u00e7\u00f5es. A hidrata\u00e7\u00e3o e o controle da glicemia antes, durante e ap\u00f3s a ingest\u00e3o do \u00e1lcool tamb\u00e9m devem ser intensificados&#8221;, afirma a nutricionista Tarcila Ferraz de Campos, do Centro Especializado de Obesidade e Diabetes do Hospital Alem\u00e3o Oswaldo Cruz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mas \u00e9 importante ficar alerta com os excessos para n\u00e3o afetar a glicemia Com a chegada do m\u00eas de dezembro, os momentos de confraterniza\u00e7\u00e3o s\u00e3o mais frequentes. 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