{"id":93701,"date":"2019-11-08T14:38:51","date_gmt":"2019-11-08T17:38:51","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=93701"},"modified":"2019-11-08T14:38:51","modified_gmt":"2019-11-08T17:38:51","slug":"pediatras-devem-incentivar-o-consumo-de-peixe-por-criancas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/pediatras-devem-incentivar-o-consumo-de-peixe-por-criancas\/","title":{"rendered":"Pediatras devem incentivar o consumo de peixe por crian\u00e7as"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\"><em>Nem os riscos de merc\u00fario, nem poluentes org\u00e2nicos superam os benef\u00edcios para a sa\u00fade do consumo de frutos do mar, como a diminui\u00e7\u00e3o do risco de doen\u00e7as cardiovasculares e a melhoria do neurodesenvolvimento infantil<\/em><\/h2>\n<p>O consumo de peixes por crian\u00e7as deve ser incentivado, aponta um relat\u00f3rio t\u00e9cnico, publicado on-line no Pediatrics. O objetivo do documento foi levar aos pediatras informa\u00e7\u00f5es sobre pesquisas que elucidassem os riscos e os benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade infantil associados ao consumo de peixes e moluscos.<\/p>\n<p>Os pesquisadores destacam que peixes e frutos do mar t\u00eam um perfil nutricional favor\u00e1vel em compara\u00e7\u00e3o com outras prote\u00ednas animais e s\u00e3o uma boa fonte de prote\u00ednas magras, c\u00e1lcio, vitamina D e \u00e1cidos graxos poli-insaturados de cadeia longa \u00f4mega-3 (n-3 LCPUFAs).<\/p>\n<p>Potenciais benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade est\u00e3o associados ao consumo de peixe, incluindo a preven\u00e7\u00e3o de dist\u00farbios al\u00e9rgicos. Foram encontrados resultados mistos ou nulos em estudos que avaliaram os efeitos do consumo infantil de peixes e \/ ou n-3 LCPUFAs no tratamento de sintomas de transtorno de d\u00e9ficit de aten\u00e7\u00e3o \/ hiperatividade, depress\u00e3o, doen\u00e7a al\u00e9rgica, crises inflamat\u00f3rias intestinais, desenvolvimento cognitivo, hiperlipidemia e preven\u00e7\u00e3o ou tratamento da hipertens\u00e3o. Para algumas doen\u00e7as, a suplementa\u00e7\u00e3o de \u00f3leo de peixe pode beneficiar crian\u00e7as com n\u00edveis abaixo da m\u00e9dia de n3-LCPUFAs.<\/p>\n<p>\u201cDevido \u00e0 presen\u00e7a de subst\u00e2ncias t\u00f3xicas nos peixes, muitos recursos acess\u00edveis fornecem orienta\u00e7\u00f5es sobre quais esp\u00e9cies limitar ou evitar. Certas esp\u00e9cies podem ser uma fonte de metilmerc\u00fario, o que pode danificar o sistema nervoso em desenvolvimento no \u00fatero. Os peixes capturados em \u00e1gua doce podem ter altas concentra\u00e7\u00f5es de poluentes\u201d, informa o pediatra\u00a0 homeopata, Moises Chencinski.<\/p>\n<p>O documento incentiva os pediatras a perguntarem \u00e0s fam\u00edlias sobre o consumo de peixes. Para a maioria dos tipos de frutos do mar, os benef\u00edcios nutricionais superam os riscos, apesar de serem potencialmente mais alerg\u00eanicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nem os riscos de merc\u00fario, nem poluentes org\u00e2nicos superam os benef\u00edcios para a sa\u00fade do consumo de frutos do mar, como a diminui\u00e7\u00e3o do risco de doen\u00e7as cardiovasculares e a<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":93702,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[150],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93701"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=93701"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93701\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93703,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93701\/revisions\/93703"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/93702"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=93701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=93701"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=93701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}