{"id":98621,"date":"2020-05-14T08:58:42","date_gmt":"2020-05-14T11:58:42","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/?p=98621"},"modified":"2020-05-14T14:31:37","modified_gmt":"2020-05-14T17:31:37","slug":"o-que-justifica-a-alta-produtividade-de-arroz-no-sul-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodamanhapelotas.com.br\/site\/o-que-justifica-a-alta-produtividade-de-arroz-no-sul-do-brasil\/","title":{"rendered":"O que justifica a alta produtividade de arroz no Sul do Brasil?"},"content":{"rendered":"

Contrariando a expectativa inicial, Rio Grande do Sul reduz \u00e1rea e amplia produ\u00e7\u00e3o. Clima, tecnologias e a pr\u00f3pria conjuntura econ\u00f4mica explicam o fen\u00f4meno<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n

Em meio a uma pandemia mundial e com o mundo inteiro buscando ampliar e resguardar estoques de gr\u00e3os, a not\u00edcia de que o Rio Grande do Sul vai colher cerca de 10% a mais de arroz do que o previsto no in\u00edcio da safra 2019\/20 \u00e9 excelente e o consolida como centro de fornecimento do gr\u00e3o tamb\u00e9m para outros pa\u00edses. Mais de 70% da produ\u00e7\u00e3o nacional \u00e9 gerada pelas lavouras ga\u00fachas. A not\u00edcia \u00e9 ainda melhor porque os pre\u00e7os ao produtor est\u00e3o valorizados pela primeira vez em 10 anos, superando em muito os custos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou hoje o oitavo levantamento da safra de ver\u00e3o, e precisou ajustar seus n\u00fameros para cima, gra\u00e7as \u00e0s grandes produtividades obtidas no sul do pa\u00eds. Apesar da \u00e1rea ter ca\u00eddo 2,8% (47,1 mil hectares) para 1,65 milh\u00f5es\/ha, a produtividade m\u00e9dia cresceu 6,8%, ou 420,1 quilos por hectare, e alcan\u00e7ar\u00e1 6.574 no pa\u00eds. Com esse bom desempenho das lavouras, o governo federal est\u00e1 confirmando uma evolu\u00e7\u00e3o de 3,9% no volume de safra (403,3 mil toneladas) e uma evolu\u00e7\u00e3o de 10.445,1 t para 10.848,4 milh\u00f5es de toneladas. A previs\u00e3o \u00e9 de que Santa Catarina tenha um avan\u00e7o de 5,3% na sua colheita, para 1,149 milh\u00e3o de toneladas (5,3%), gra\u00e7as a 5,7% de avan\u00e7o da produtividade, para 7.977 quilos por hectare. Mas, o Rio Grande do Sul representar\u00e1 70,6% da produ\u00e7\u00e3o nacional, com 7,66 milh\u00f5es de toneladas, avan\u00e7ando 3,6%, gra\u00e7as a uma produtividade 10,4% maior, que deve chegar a 8.146 kg\/ha, apesar da redu\u00e7\u00e3o de 6,1% na \u00e1rea para 940 mil hectares.<\/p>\n

O analista da AgroDados Intelig\u00eancia em Mercados de Arroz, Cleiton Evandro dos Santos, chama a aten\u00e7\u00e3o para o fato de a Conab n\u00e3o ter alterado a estimativa de consumo, mesmo com a antecipa\u00e7\u00e3o das compras pela popula\u00e7\u00e3o movidas por estocagem e demanda em domic\u00edlio, e tamb\u00e9m n\u00e3o alterou a proje\u00e7\u00e3o de importa\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o, ambos mantidos em 1,1 milh\u00e3o de toneladas, apesar da forte desvaloriza\u00e7\u00e3o do real, que vem restringindo as compras e favorecendo as vendas internacionais. \u201cFatalmente teremos novos ajustes neste quadro e os estoques, seguindo a base da Conab, devem ser mais apertados no final do ano comercial, em 28 de fevereiro\u201d, avalia.<\/p>\n

Hoje, a Conab informa um estoque de passagem de 792,1 mil toneladas, o maior em seis anos, mas a informa\u00e7\u00e3o \u00e9 incoerente com o cen\u00e1rio. Tamb\u00e9m h\u00e1 quase seis mil hectares de diferen\u00e7a entre a \u00e1rea estimada pela Conab e aquela apontada pelo Irga no RS, o que pode representar que a produtividade no extremo sul foi ainda maior.<\/p>\n

Como explicar a alta produtividade?<\/strong><\/p>\n

As respostas est\u00e3o no comportamento do clima ap\u00f3s dezembro, na tecnologia altamente responsiva \u00e0 qualidade e \u00e0 produtividade do arroz irrigado e \u00e0 pr\u00f3pria conjuntura econ\u00f4mica de altos custos e baixa rentabilidade da cultura ao longo dos \u00faltimos 10 anos. Pelo menos um quarto da \u00e1rea foi semeada sobre resteva de soja e manejo entre safras.<\/p>\n

Clima<\/strong><\/p>\n

Para o pesquisador Silvio Steinmetz, da Embrapa Clima Temperado, o clima teve grande participa\u00e7\u00e3o nos resultados. \u201cExceto pelo excesso de chuva do m\u00eas de outubro, as condi\u00e7\u00f5es meteorol\u00f3gicas durante a safra 2019\/20 foram muito favor\u00e1veis ao desenvolvimento da cultura, especialmente pelos altos \u00edndices de radia\u00e7\u00e3o solar, comparados com a m\u00e9dia hist\u00f3rica. Esses altos \u00edndices devem ter sido os principais respons\u00e1veis pelos altos desvios de produtividade entre o Clima e a Safra. Isso porque, em geral, h\u00e1 uma rela\u00e7\u00e3o linear entre a produtividade de gr\u00e3os e a radia\u00e7\u00e3o solar, principalmente nas fases reprodutiva e de enchimento de gr\u00e3os\u201d, explica.<\/p>\n

Segundo ele, as lavouras com a cultivar IRGA 424 RI que foram implantadas no cedo, at\u00e9 30 de outubro foram as mais beneficiadas pelas condi\u00e7\u00f5es meteorol\u00f3gicas favor\u00e1veis. Como mais de 95% da lavoura de arroz \u00e9 plantada mediante planejamento da disponibilidade de \u00e1gua para a irriga\u00e7\u00e3o, baixo foi o impacto da seca. Com irriga\u00e7\u00e3o garantia e alta radia\u00e7\u00e3o solar desde novembro, o arroz respondeu muito bem.<\/p>\n

Altos rendimentos<\/strong><\/p>\n

O engenheiro agr\u00f4nomo Rodrigo Schoenfeld, ex-gerente da Divis\u00e3o de Pesquisa do Irga, atualmente consultor em lavouras no Brasil, no Paraguai e no Uruguai, considera que a colheita 2019\/20 \u00e9 hist\u00f3rica pelas circunst\u00e2ncias em que ocorre. \u201cA semeadura come\u00e7ou bem, cedo, teve a interrup\u00e7\u00e3o e at\u00e9 perdas em outubro, foi retomada em novembro, teve uma condi\u00e7\u00e3o excepcional de radia\u00e7\u00e3o solar, frio no Carnaval, e depois novamente um clima muito favor\u00e1vel \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os\u201d, resume.<\/p>\n

Para Schoenfeld, a redu\u00e7\u00e3o de \u00e1rea em todo o Mercosul ajudou a produtividade na medida em que foram priorizadas as zonas mais f\u00e9rteis e de melhor rendimento, pass\u00edveis de integra\u00e7\u00e3o, nas quais a tecnologia responde melhor. \u201cO atraso de semeadura e at\u00e9 o frio do Carnaval, num ano at\u00edpico, n\u00e3o trouxeram preju\u00edzos t\u00e3o evidentes quanto poderiam causar pois o n\u00edvel tecnol\u00f3gico das lavouras e o clima compensaram\u201d, explica. Schoenfeld enfatiza que o manejo adequado e a tecnologia intr\u00ednseca das cultivares tamb\u00e9m foram diferenciais. \u201cA Fronteira Oeste com m\u00e9dia superior a 9 mil quilos por hectare indica mais de 11 mil quilos em muitas propriedades\u201d, assegura. Segundo ele, em parte das lavouras em que d\u00e1 assist\u00eancia t\u00e9cnica houve produtividades acima de 220 sacas por hectare de arroz seco e limpo.<\/p>\n

\u201cAl\u00e9m das variedades do Irga, Embrapa e Inta alcan\u00e7ando altas m\u00e9dias, encontramos os h\u00edbridos com rendimentos de 205 a 226 sacos por hectare, casos do Titan e do Inov, da RiceTec, por exemplo. \u00c9 importante frisar que para muitas lavouras, no Uruguai, produzir 200 sacas \u00e9 empatar com os custos, na melhor das hip\u00f3teses\u201d, frisa.<\/p>\n

H\u00edbridos<\/strong><\/p>\n

O papel das cultivares h\u00edbridas de arroz se consolidou ainda mais nesta safra. A RiceTec Sementes confirma uma demanda cada vez maior por variedades h\u00edbridas no Uruguai. Marlon Scursone, engenheiro agr\u00f4nomo e coordenador de neg\u00f3cios no Brasil da RiceTec Sementes, explica que o encerramento da colheita ratificam no campo a import\u00e2ncia da semeadura na \u00e9poca adequada, pois este foi um dos fatores de eleva\u00e7\u00e3o das m\u00e9dias produtivas. Segundo ele, um dos pontos positivos que pode ser elencado \u00e9 o desempenho dos materiais com a Tecnologia FullPage, que confirmaram no campo excelente toler\u00e2ncia aos herbicidas IMI e proporcionaram explorar melhor o potencial gen\u00e9tico dos h\u00edbridos, com destaque para o Inov Fullpage e Xp113 Fullpage que se comportaram muito bem. Por serem materiais com ciclo mais curto, seguiram entregando bons resultados at\u00e9 o final da colheita. \u201cIsso confirma a plataforma h\u00edbrida como uma excelente ferramenta para o produtor\u201d, assegura.<\/p>\n

\"Hoje,

Hoje, a Conab informa um estoque de passagem de 792,1 mil toneladas, o maior em seis anos<\/p><\/div>\n

Cyrano Busato, coordenador de Desenvolvimento de Produto da RiceTec, enfatiza a a\u00e7\u00e3o dos h\u00edbridos diante do desafio de alta produtividade que \u00e9 posto ao produtor em fun\u00e7\u00e3o da necessidade de gerar renda. Para ele, se a proposta dos h\u00edbridos j\u00e1 \u00e9 apresentar uma produtividade superior \u00e0 m\u00e9dia das cultivares, com o manejo adequado, clima favor\u00e1vel \u00e0 express\u00e3o do m\u00e1ximo potencial produtivo e a evolu\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica em termos de resist\u00eancia a doen\u00e7as, herbicidas e qualidade de gr\u00e3os, estabelece uma diferen\u00e7a ainda maior, como os resultados divulgados pelos produtores no Brasil e nos pa\u00edses vizinhos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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