Desde que abriu ao público no dia 02 de junho, a 29ª Fenadoce já contabilizou cerca de 600.500 doces vendidos e 81.000 visitantes. Além do sucesso nos números, os doces têm dividido a atenção com outro destaque desta edição: as crianças. Com a temática “Doce Sabor da Infância”, o público infantil está recebendo atenção especial na programação, como a experiência de uma aula-show de gastronomia que ocorreu nesta quarta-feira (07). Ao longo do dia, a Prefeitura Municipal de Pelotas também lançou em seu estande o programa “Pelotas, Cidade das Crianças”.


Os aprendizados gastronômicos das crianças no Festival de Gastronomia foram conduzidos com apoio da Doçaria Pelotense e participação do projeto "Alunos em Ação", da Faculdade Senac Pelotas. Bryan Chaplin, Chef e Coordenador do curso de Gastronomia da instituição, explicou que a iniciativa ensina a história de Pelotas para as novas gerações. "2023 é um ano especial para a Fenadoce, envolvendo as crianças e a tradição do doce. É através delas que vamos manter a nossa história, afinal, se elas não aprendem, toda essa cultura doceira pode se perder um dia", destacou Chaplin.




[caption id="attachment_128527" align="aligncenter" width="657"] Foto:Rafael Takaki[/caption]

Durante a oficina, as crianças despertaram a curiosidade não apenas pelos sabores, mas também pela história do doce escolhido para a aula: o tradicional quindim. As oficinas de Culinária Kids são realizadas pelos alunos de gastronomia da Faculdade Senac com orientação dos seus professores. A iniciativa é aberta ao público, e as instituições que tiverem interesse em participar também podem entrar em contato com a Faculdade Senac para agendar uma visita. 


Lançamento da Prefeitura Municipal


A véspera do feriado contou ainda com o lançamento do programa “Pelotas, Cidade das Crianças”, com a participação da prefeita Paula Mascarenhas. A iniciativa envolve todas as secretarias municipais para transformar a cidade a partir do olhar das crianças e torná-la mais segura e com espaços ao ar livre para brincar com autonomia. A Prefeita parabenizou todos que trabalharam pela criação do programa e a própria Fenadoce por levar a importância das crianças para o tema deste ano.


Feriado de atrações e diversão


A expectativa para o feriado é alta na 29ª Fenadoce. Uma das atrações é a Praça de Alimentação, que neste ano conta com 26 espaços de opções variadas para almoço, jantar ou happy hour com os amigos e a família. Os visitantes podem aproveitar os restaurantes no andar superior do espaço: o Maffioni, especializado em rodízio de massas e filés, além do Top Brasil e Bandejão, que contam com chopp, petiscos e outros pratos.


A programação da Fenadoce Cultural também será destaque com tradicionalismo e artistas locais nos palcos da feira durante o feriado. Já no Festival de Gastronomia, o estande da Fecomércio-RS/Senac/Sesc vai receber o Grupo da Maturidade Ativa e apresentar receitas como um risoto de butiá e gorgonzola.


A 29ª Fenadoce tem patrocínio do Banrisul, Osirnet Empório Gelei, além do apoio do Sicredi e Ecosul. A Prefeitura de Pelotas, a Câmara Municipal de Pelotas e o Governo do Estado do Rio Grande do Sul são apoiadores institucionais. A realização é da Câmara de Dirigentes Lojistas de Pelotas.


Confira a programação desta quinta-feira (08):


Palco Cidade do Doce:





  • 13h30 - Elvis Barbosa




  • 15h - Rafael Bennett




  • 16h30 - Solon Silva




  • 18h - Gabriel Pombo Fredo




  • 19h30 - Trio Sol com Nona




  • 21h - Simone Passos 




Palco Central





  • 17h30 – Hamilton Pereira Grupo




  • 19h – Priscila Olave Trio




  • 20h30 – Aruanda




Palco Principal:





  • 12h – Capoeira Filhos da Roda




  • 13h30 – Grupo Ballet Raquel Louzada




  • 15h- Grupo de Danças Folclóricas Bauernkreis




Palco Estância Princesa do Sul





  • 14h30 - CTG Cancela Grande




  • 15h30 - Grupo Lida de Campo




  • 16h30 - Saladeril




  • 17h30 - CTG Cel. Thomaz Luiz Osório




  • 18h30 - Flávio Mendez - Ñanderekó Chamamé




  • 19h30 - Robledo Martins




  • 20h30 - Grupo de Danças Charqueadores e Baronesas




Arena de Inovação SebraeX





  • 10h: Tendências e Inovação no Mercado de Alimentos e Bebidas




  • 16h: Pitch + Case Allia Inclui




  • 17h: Cases de Empreendedorismo – Nav9, Allia Inclui, Euvatar




  • 19h: Imagem pessoal, profissional e marketing nas redes sociais – Frantieska Schneid (C.alma decor), Joseline Kroth (Mania de Usar e Aura) e Ana e Paola (Axis)




Festival de Gastronomia


Estande Fecomércio-RS/Senac/Sesc





  • 14h - Cozinha Afetiva – Grupo da Maturidade Ativa Fecomércio/Sesc Pelotas




  • 15h30 - Aula-show – Momento Orquídea




  • 17h - Aula-show – Emater – chef Gustavo Mayor – Porquinho ao Mel Nativo




  • 19h - Aula-show - Embrapa – chef Ana Heidel – Risoto de Butiá e Gorgonzola




SERVIÇO




  • O que: Feira Nacional do Doce - Fenadoce 2023

  • Data: 02 a 18 de junho de 2023

  • Local: Centro de Eventos Fenadoce (Av. Presidente Goulart com a BR-116 – Pelotas (RS)

  • Horário: segunda a sexta-feira das 14h às 22h e sábados, domingos e feriados das 10h às 22h

  • Ingresso: R$ 16,00 de segunda a quarta e R$ 18,00 de quinta a domingo (com direito a um doce); estacionamento R$ 15,00 por veículo

  • Ingresso online: https://minhaentrada.com.br/evento/feira-nacional-do-doce-21183