32ª Fenadoce: UFPel promove inédita oficina de gastronomia com tradução para Libras
Será apresentada a sobremesa autoral Alento Gaúcho
O projeto Gastronomia em Extensão realiza, nesta sexta-feira (31), pela primeira vez na história da Fenadoce, oficina de gastronomia com recursos de acessibilidade comunicacional: a atividade contará com tradutores-intérpretes de Libras. A iniciativa visa ampliar o acesso e a participação de pessoas surdas na atividade. A oficina se dará às 19h, no estande do Festival de Gastronomia da Fenadoce.
Na ocasião, será apresentada a sobremesa autoral Alento Gaúcho, desenvolvida pelos egressos do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia Airton Karsburg e Nandyala de Souza.
Para a professsora Tatiana Gandra, coordenadora do projeto, esta promete ser a primeira de muitas ações acessíveis a integrarem a programação da Universidade em seus espaços na feira: “Temos convicção de que esse é um passo importante para fortalecer a inclusão, ampliar o acesso da comunidade às atividades de extensão e reafirmar o compromisso da UFPel com a acessibilidade”;
Serviço
“Oficina de gastronomia com acessibilidade em Libras”
Data: sexta-feira, 31 de julho
Horário: 19h
Local: Espaço do Festival de Gastronomia, 32ª Fenadoce
