7ª Semana do Peixe inicia-se nesta segunda-feira
Feirantes devem seguir regras de boas práticas, reforçadas por recomendações de prevenção ao coronavírus
A manutenção da tradição alimentar da Semana Santa será facilitada para o consumidor também neste ano, quando há rigoroso controle de atividades, visando ao enfrentamento da Covid-19. A 7ª Semana do Peixe inicia-se nesta segunda-feira (6) e se estende até a Sexta-feira Santa (10), com 53 bancas à disposição no Centro e bairros, evitando que moradores tenham de ir longe para adquirir peixe, camarão ou derivados.
A Prefeitura, por meio de parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e a Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde (Visa/SMS), orientou os feirantes quanto a métodos de limpeza pessoal e das bancas, e para conservação, manuseio e entrega do produto ao consumidor. Além disso, foram reforçadas as orientações para manutenção de distâncias mínimas e para que sejam evitadas aglomerações.
A SDR é responsável pelas feiras em Pelotas. Sobre a Semana do Peixe, o secretário Jair Seidel reforça: “Como nas feiras livres, alertaremos para que não se formem aglomerações e para que não toquem nos alimentos. Haverá fiscalização, junto com a Visa. O objetivo é levar ao consumidor um produto de qualidade segura.”
O chefe do Departamento de Vigilância Sanitária, Sidnei Louro Jorge Júnior, informa que a equipe técnica do Setor de Alimentos adverte para que os feirantes mantenham as bancas limpas, organizadas e sem objetos estranhos. Os manipuladores dos alimentos devem usar uniforme, além de proteção nos cabelos e máscara, que é recomendada como meio de proteção pessoal e para evitar a propagação do coronavírus.
O Setor previne que deve haver cautela quanto ao uso de luvas, uma vez que não pode ocorrer descuido com a higienização correta das mãos. Se utilizadas luvas, elas têm de ser trocadas com frequência. As bancas precisam de água para a lavagem de mãos e de utensílios.
A Visa alerta que, para higienização correta das mãos, o feirante deve dispor água e sabão (ou semelhante), papel toalha e álcool gel em 70%. O procedimento é recomendado com frequência e sempre que tossir, espirrar, coçar ou assoar o nariz, esfregar os olhos ou tocar na boca, antes e após atender cada cliente, manusear dinheiro, celular, lixo, chaves entre outros objetos. É importante disponibilizar álcool gel em 70% para uso dos clientes.
A SDR e a Visa engrossam o coro das determinações do Governo quanto a procedimentos considerados essenciais para evitar riscos de contaminação. Desta forma, além de lavar as mãos – bem e com frequência -, os feirantes devem ter as unhas curtas, sem esmaltes, e não utilizar adornos, como anéis, brincos, alianças, pulseiras, relógios ou outros. Nas bancas, o modelo indicado de lixeiras é o que tem pedal e tampa sem acionamento manual.
Sobre o pescado
As recomendações para a 7ª Semana do Peixe, neste ano atípico, marcado pela pandemia da Covid-19, também estão voltadas para o produto a ser comercializado.
Os feirantes não podem acondicionar caixas com os pescados diretamente no chão, e deve haver uma pessoa específica para manipular o dinheiro. Ao mesmo tempo, os clientes precisam ser orientados a manter o distanciamento entre eles na fila, enquanto aguardam atendimento.
Outra exigência é que o pescado deve permanecer resfriado ou congelado no momento da venda, em caixas isotérmicas. O transporte precisa ser realizado em caminhões refrigerados ou em caixas isotérmicas com gelo, na proporção de 30% em relação ao peso da mercadoria.
Saiba onde está a banca mais perto de você
– Bairro Fragata
- Avenida Duque de Caxias, 114 (em frente à Laneira).
- Avenida Duque de Caxias, 1.091 (em frente ao supermercado Nicolini).
- Avenida Duque de Caxias, 2.221 (próxima do Posto Policial).
- Avenida Duque de Caxias, 776 (em frente à ferragem Insaurriaga).
- Avenida Cidade de Lisboa, 521 (próxima do posto Charrua).
- Avenida Pinheiro Machado, 1.257 (esquina Theodoro Müller).
- Rua Almirante Guilhobel (em frente ao supermercado Cantina).
- Avenida Duque de Caxias, 626 A (em frente ao supermercado Paraíso).
- Avenida Duque de Caxias, 546 (em frente ao Sicredi).
- Avenida Duque de Caxias, 698 (próxima do Residencial Duque de Caxias).
– Cohab Guabiroba
- Rua Arnaldo da Silva Ferreira, 288 (em frente ao Gás/Lotérica Brod).
– Cohab Fragata
- Rua Professor Paulo Zanotta da Cruz, 728 (próxima ao supermercado Paraíso).
– Simões Lopes
- Avenida Saturnino de Brito – 770 (esquina avenida Brasil).
- Avenida Imperador Dom Pedro I, 54 (esquina rua Doutor Frederico Bastos).
– Bairro Areal
- Avenida Domingos de Almeida, 3.863 (esquina rua João Gomes Nogueira, próxima da fábrica Biscoitos Zezé).
- Avenida Domingos de Almeida, 1.551 (esquina avenida São Francisco de Paula, rótula da loja Krause).
- Rua Professora Isabel Maria Ferreira Satte Ala, 46 A (esquina avenida Ferreira Viana, rótula Umuharama).
- Rua Professor Mário Peiruque, 131 A (esquina rua 21).
- Avenida Domingos de Almeida esquina Barão de Corrientes (próxima da padaria Aveiro).
- Avenida Domingos de Almeida, 2.148 A (próxima da padaria Doce Pão).
- Avenida Domingos de Almeida, 2.572 (próxima da Veterinária Areal).
- Rua Hilário Ribeiro esquina avenida Domingos de Almeida.
- Estrada do Engenho, 1.221 (Quiosque).
– Balneário dos Prazeres (Laranjal)
- Praça Aratiba (em frente ao número 261).
– Bairro Três Vendas
- Avenida República do Líbano esquina avenida Juscelino Kubitschek de Oliveira (próxima do antigo supermercado Pois Pois).
- Avenida Fernando Osório, 4.842 (em frente ao Atacado Treichel).
- Avenida Fernando Osório, 2 A (Praça do Colono).
- Avenida Ildefonso Simões Lopes, 41 (em frente ao Atacado Krolow).
- Avenida Ildefonso Simões Lopes, 662 A (próxima do Condomínio Laçador).
- Avenida 25 de Julho, 444 (esquina rua João Jacob Bainy).
- Avenida São Francisco de Paula, 259, esquina rua Santa Clara (ao lado da escola Osvaldo Cruz).
- Avenida Zeferino Costa esquina Leopoldo Brod (em frente à empresa Conquistadora).
- Rua João Jacob Bainy, 505 (próxima da padaria Sabor da Casa).
- Avenida Fernando Osório esquina praça Capitão Nestor Andrade (Curva da Morte).
- Avenida Salgado Filho, 325 A (próxima do supermercado Perboni).
- Avenida Salgado Filho, 22 (próxima da entrada do Atacado Krolow).
- Rua São Paulo, 1.295 (próxima da Escola Sinodal Alfredo Simon).
- Rua São Paulo, 938 (próxima da ferragem).
- Avenida 25 de Julho, 120 (próxima do Galeto Santa Justina).
- * Avenida Fernando Osório, 2.981 (na frente da Concessionária Fiat Felice).
- Rua Póvoas Júnior, 149 (em frente ao posto SIM).
– Cohab Lindoia
- Avenida Ernani Osmar Blaas, 365 (próxima da UBS).
- Avenida Ernani Osmar Blaas, 344 A (próxima da UBS).
– Centro
- Rua Almirante Barroso, 2.404 A (em frente ao supermercado Paraíso).
- Avenida Bento Gonçalves, 3.207 A (em frente à antiga Patran).
- Rua Barão de Azevedo Machado, 600 A (Cohabpel – próxima do supermercado Nacional).
Rua Tiradentes, 4.381 (próxima do mototáxi).
Rua Dom Pedro II esquina Almirante Barroso (próximo do supermercado Paraíso).
Avenida Saldanha Marinho, 108 A (próxima do Pop Center).
Avenida Bento Gonçalves esquina Juscelino Kubitschek de Oliveira (próxima do Big).
Avenida Bento Gonçalves esquina rua Padre Anchieta (em frente ao Lobão).
Avenida Bento Gonçalves esquina rua Andrade Neves (em frente à antiga farmácia São João).
Rua Marcílio Dias, 3.085 (próxima do posto Coqueiro).