Diário da Manhã

Com o retorno do ano letivo marcado para a próxima quinta-feira (23), a Prefeitura de Pelotas organizou uma operação especial para garantir a merenda escolar dos estudantes da rede municipal de ensino. São cerca de 100 toneladas de alimentos prontos para serem distribuídos nas unidades educacionais e que vão garantir a complementação nutricional dos alunos.

Prefeitura distribui cerca de 100 toneladas de alimentos, de produtores locais, para completar e garantir qualidade das refeições aos alunos na retomada do ano letivo

De acordo com a Secretaria de Educação e Desporto (Smed), já para a primeira semana das aulas, está prevista a entrega de diferentes alimentos oriundos da agricultura familiar. Entre os principais estão banana, maçã, batata, melão e cenoura.

Conforme a categoria de produtores rurais da região, a estiagem e a seca que afetam grande parte do Rio Grande do Sul, prejudicou a produção de determinados vegetais folhosos. Entretanto, como não há previsão de entrega deste insumos para a primeira quinzena do cardápio escolar, a falta dos itens não afeta o abastecimento das escolas.

O primeiro pedido do ano referente à agricultura familiar é realizado sempre na semana anterior ao início do ano letivo, a fim de garantir a qualidade e manter o tempo hábil de entrega dos produtos. Além dos gêneros alimentícios ligados à agricultura, o Município conta também com estoque de laticínios e proteínas.

Alimentos estocados destinados às Escolas Municipais

• 74.640 Kg banana
• 2.652 Kg batata
• 208 Kg beterraba
• 964 Kg cebola
• 1.184 Kg cenoura
• 7.744 Kg maçã
• 1.252 Kg melão
• 210 Kg repolho
• 4.830 Kg de coxa e sobrecoxa (sem osso e sem pele)
• 2.300 Kg de carne moída de primeira
• 6 mil litros de leite líquido
• 2 mil litros de leite em pó

Para fortalecer o quadro de funcionários das unidades educacionais, a partir desta quarta-feira (15), o Município irá nomear mais nove servidores na função de merendeiras. A ação visa assegurar o funcionamento dos serviços em todas as escolas da rede.