Operação tira leite do mercado
A Justiça do Vale do Taquari divulgou ontem que duas empresas envolvidas na adulteração de leite estão com suas vendas suspensas.
Segundo o promotor Mauro Rochemback, as empresas envolvidas na adulteração do produto comercializaram cerca de 1 milhão de litros de leite fora do padrão. De acordo com Rockenbach, os produtos ou estavam adulterados ou fora do prazo de validade.
A constatação foi feita por meio de 91 amostras de laboratório. São 66 da empresa Hollmann, de Imigrante, e 25 da empresa Pavlat, de Paverama. A maioria desses produtos já foi vendida, apreendida ou encaminhada para fabricação de derivados, como queijo, iogurte, entre outros.
Fiscalização verifica lotes do Leite Pavlat – Foto: Claudenir Munhoz / Jornal Ponche Verde
A operação Leite Compensado 5 ocorre em dez cidades do Vale do Taquari e do Vale do Sinos. Os proprietários das indústrias Pavlat e Hollmann, além de um funcionário desta última, foram presos por adulteração de leite. Amostras comprovaram que havia leite azedo e adição de água. Notas fiscais apreendidas confirmam também que foram comprados pelos suspeitos produtos como: soda cáustica, água oxigenada, bicarbonato de sódio, citrato, entre outros.
A Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) orientou seus associados para que suspendam a comercialização do leite da empresa Hollmann, de Imigrante, e da empresa Pavlat, de Paverama. As indústrias envolvidas na adulteração do produto, revelado na Operação Leite Conpensado 5, deflagrada ontem, no Vale do Taquari, comercializaram cerca de 1 milhão de litros fora do padrão.
Em nota, o Walmart Brasil informou que está retirando, preventivamente, da área de venda de suas lojas no Rio Grande do Sul (BIG, Nacional, Maxxi Atacado e TodoDia) os leites da marca Pavlat. A empresa não comercializa a outra marca envolvida na atual fase da Operação Leite Compensado.
