Cozinha Brasil faz parada no Dunas
Parceria da SMS, Fiergs e Sesi vai beneficiar 18 escolas da rede municipal
As crianças do 1º ano da Escola de Ensino Fundamental Deogar Soares, no Dunas receberam, na tarde de terça-feira, a nutricionista do SESI, Simone Leite, que está trabalhando o projeto “Turminha Cozinha Brasil” em parceria com a Secretaria de Saúde (SMS), Fiergs e Sesi. Serão beneficiadas 18 escolas da rede com um trabalho que promove a alimentação saudável.
Primeiramente a nutricionista explica a importância da alimentação, da higienização – tanto dos alimentos quanto das mãos -, e depois os pequenos iniciam o processo de preparação da receita. Neste primeiro dia de trabalho eles cozinharam o “Bolo Macaquito”, que está na apostila distribuída aos alunos e é feito à base de farinha de rosca e cascas de banana.
Ainda na Deogar Soares, Simone trabalhará na quarta-feira uma receita de batida energética. Além da explicação sobre o preparo dos alimentos, a nutricionista dá dicas dos tipos de alimento que as crianças devem procurar consumir e da importância que eles podem ter no auxílio aos pais na preparação das refeições.